piątek, 18.05.2012 r.
Już na pierwszy rzut oka sprawia wrażenie ciepłej, ale zdecydowanej i wiernej swoim zasadom kobiety. Aleksandra Gajda, sekretarz miasta w tarnogórskim Urzędzie Miejskim, opowiada o dylematach młodej mamy, priorytetach aktywnych zawodowo 30-latek i podaje przepis na kolorową sałatkę ze słonecznikiem.
Kiedy pani Aleksandra wyszła za mąż, babcia przekazała jej zeszyt z rodzinnymi przepisami, który wciąż zajmuje honorowe miejsce na półce. Choć nie należy do kobiet spędzających w kuchni długie godziny, chętnie przygotowuje pikle, przetwory i ciasta w oparciu o tradycyjne receptury. Jednak na co dzień serwuje dania szybkie w przygotowaniu, ale przede wszystkim smaczne.
Jako mama bliźniaków do domowego menu wprowadziła "bajkowe" potrawy, które pozwalają przemycić na stół nielubiane przez dzieci warzywa. Zielona zupa shrekowa to w rzeczywistości krem z brokułów z grzankami. Obowiązkową pozycją dla najmłodszych są też dania "na słodko", np. naleśniki czy racuchy z koktajlem truskawkowym, a na deser — babka piaskowa.
Więcej w „Gwarku” z 14 lutego.
| nowe zdjęcia | |
| nowe wpisy na blogach | |
| video - więcej na www.gwarek.tv |
projekt: emotstudio.eu; wykonanie: pixelirium.pl